意大利面酱具有杀菌、促进消化、补钙、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老的作用，那大家知道意大利面酱怎么做吗？都有哪些做法呢？今天，小编就为大家展示一下，来看看吧。
意大利面酱的做法：意大利面酱
用料
番茄5粒、洋葱半粒、大蒜4瓣、黄油30g、盐6g、糖1大勺、黑胡椒粉1小勺、牛至1小勺、罗勒1/2小勺
做法
1.番茄去皮后切小块
2.洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末
3.锅中放入黄油，烧至溶化
4.倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味
5.倒入番茄块，翻炒
6.待炒出番茄汁后，调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，即可
小贴士
煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下，以免糊底
如果用于Pizza酱，如果汤汁比较多的话，最后转大火翻炒收汁成酱，也可加入培根，口感更丰富
意大利面酱的做法：意大利西红柿肉酱
材料：牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
做法：
1 黄油化开，将切成丁的洋葱炒香。
2 放入牛肉末，变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱。
3 炒制成酱后调味即可
意大利面酱的做法：蒜味茄汁意大利面酱
材料：洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮蕃茄罐头1大匙、月桂叶1片、白酒2大匙、白胡椒少许
做法：
1 将材料备好，洋葱切丁备用。
2 先将橄榄油加热，再放入洋葱、蒜末爆香。
3 把蕃茄罐内的汁与粒倒入，再把剩余的材料加入煮沸即完成。
意大利面酱的做法：意大利面酱
材料：绞肉1/2斤、洋葱（切成小丁）1/4颗、蕃茄糊罐头1罐、红萝卜丁（或萝卜末）1杯、橄榄油2大匙、红辣椒酱1大匙、蒜末1小匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
做法：
1 热锅，将橄榄油入锅微热过，加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香，再加进绞肉爆炒，接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过。
2 最后放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可。
意大利面酱的做法：奶油意大利面酱
材料：绞肉1/2杯、洋葱1/4个、奶油2大匙、白酒2大匙、蘑菇丁1/4杯、通心粉1大匙、面粉1大匙、牛奶1杯、盐、胡椒各少许
做法：
1 将所有材料备好，洋葱切丁备用。将奶油1大匙加热，放入洋葱、绞肉爆炒至熟后，加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。
2 将另1大匙奶油加热，倒入面粉，用小火搅拌均匀，即可熄火，小心不可煮焦。
3 再倒入牛奶快速搅拌，均匀后开中火煮，一边搅拌一边倒入炒好的绞肉，转小火煮约3~4分钟，至浓滑状时即可使用。
意大利面酱的做法就是以上这些了？喜欢的朋友是否学会了呢？其实很简单，只要根据小编为大家介绍的步骤去做，就一定学会的哦。