鲜味海参粥营养丰富，不仅可以补血养血、调理肠胃，而且还可以润肤美肤哦。不仅美味关键是很好做，接下来，让我们一起看一下鲜味海参粥的做法吧。
用料
主料
海参 2只 大米 适量
辅料
花生油 适量胡萝卜 适量
鲜味海参粥的做法
步骤1.准备好材料。
步骤2.将干海参放入无油结净的容器内，倒入常温纯净水，是海参完全浸泡于水中，然后将容器置于冰箱保鲜箱内零摄氏度左右，浸泡12小时左右立即食用，此时的海参口感最佳。
步骤3.泡好的海参稍加清洗下，切成块。
步骤4.大米清洗下。
步骤5.上锅开始煮粥，可以去处理其他的食材了。
步骤6.胡萝卜去皮后切成小颗粒。
步骤7.锅内加水烧开后，把蛏子洗干净放入焯烫煮熟开壳。
步骤8.将蛏子去壳，蛏肉备用。
步骤9.锅中加入切好的海参，再加入海参伴侣（或者鲍汁），小火，稍稍翻炒一会即可
步骤10.粥熬好后，把胡萝卜粒和蛏肉放入搅拌均匀。
步骤11.再加入城悦海参汤。
步骤12.最后把先前烹饪好的海参连汤汁一起倒入锅内，慢慢搅拌均匀，加少许盐调味即可。