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醋泡花生米的做法 醋泡花生米怎么做？

编辑：小班  发布时间：2014/12/20

醋泡花生米是由熟的花生米、酱油、醋泡制而成的，可降低血压、软化血管、减少胆固醇。那醋泡花生米怎么做呢？一起来看看下面的介绍吧。

做法

原材料

带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁（醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁3∶2∶1∶1）、干辣椒、小葱白。

制作工艺

1、干辣椒切成小圈，小葱白切成末；

2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末，淋入醋，调好汁味（各调料量可斟酌着放，直到味道到合乎自己的味蕾）；

3、倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可。

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