腊肉是由猪肉腌制而成的,味道独特,相信很多人都喜欢。腊肉的吃法有很多,今天给大家推荐的是腊肉炒芹菜,那腊肉炒芹菜怎么做呢?一起来看看吧。
做法: 1、将腊肉洗净,水煮20分钟后,切片待用。 2、水芹菜洗净,切成段。 3、锅里加油烧开,加入椒丝,干辣椒,蒜头爆香。 4、将腊肉入锅,煸香出出油。
5、将水芹菜入锅,与腊肉炒匀至断青,加盐调味就可以了。 6、美味的水芹炒腊肉。
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