鲜麦仁炒鸡丁,口感好营养丰富,不知道大家是否吃过呢?鲜麦仁炒鸡丁是由鸡脯肉、鲜麦仁再加上其它调料炒制而成,那鲜麦仁炒鸡丁怎么做会好吃呢?一起来看看下面的介绍吧。
做法 1.鸡胸肉切成小丁,鲜麦仁上蒸笼蒸20分钟,葱,蒜切碎; 2.鸡胸肉丁用生抽,油,生粉腌制10分钟; 3.烧热炒锅,加油,油热后放入葱蒜末和剁椒煸炒出香味; 4.加入鸡丁翻炒至8成熟,加入麦仁翻炒大约2-3分钟; 5.根据自己的再加少许生抽或者鸡精调味即可。
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