牛血也是日常生活中常食用的美食,口感好营养丰富,可以用来煲汤、炒菜等,今天给大家介绍的是牛血羹,那牛血羹怎么做呢?牛血羹怎么做会好吃呢?下面,让我们一起来看看下面的文章的介绍吧。
牛血羹 材料:牛血,萝卜,牛肉,辣椒,盐等等。 牛血羹的做法 1、在大锅里把煮好的牛血切成一正方形状,加上片好的萝卜、和牛肉(此牛肉非精牛肉,最好有肥肉)。
2、放入烧开的水中。煮吧,时间大概要三四个小时,这样牛血的味才能出来。 小贴士 记得不能先放盐,要等烧熟时再放盐。
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