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番茄猪肝浓汤怎么做？番茄猪肝浓汤怎么做好喝？

编辑：小班发布时间：2014/11/19

冬天到了，天气寒冷，日常多喝点汤可以暖身体哦。今天给大家介绍的是番茄猪肝浓汤，不仅可以驱寒，还可以开胃哦。那番茄猪肝浓汤怎么做呢？番茄猪肝浓汤怎么做好喝？下面，小编带领大家一起来学习一下吧。

做法：
1、番茄去皮切块。猪肝洗净，放清水里浸泡半小时后切薄片，冲洗沥干，放料酒，姜丝，葱段，淀粉静置。
2、起油锅，爆香葱姜丝后捞出，放番茄翻炒，加白糖，反复煸炒出沙起糊。

3、倒水，煮开加盖转小火炖30分钟成浓汤，开盖放盐和鸡精。火开大，猪肝放入，猪肝颜色发白即可。