莲藕含有丰富的蛋白质和维生素，是进补保健的佳品，很多人都喜欢。莲藕的吃法有很多，今天，小编就给大家推荐酸辣藕丁，口感好，而且还可以美容哦。那么，酸辣藕丁怎么做呢？酸辣藕丁怎么做好吃？下面跟随小编一起来学习一下吧。
主料：
藕500克
辅料：
朝天椒5个蒜3个柿子椒1/2个猪肉50克陈醋2茶勺鸡粉1小勺食盐2小勺
做法：
1.准备食材
2.肥肉切成小片。入锅煸炒出油
3.藕切丁，辣椒切小段，蒜切片
4.肥肉渣滤出锅，辣椒和蒜入锅爆香
5.放入藕丁翻炒半分钟
6.倒入陈醋，加入食盐，翻炒均匀，最后加鸡粉即可
酸辣藕丁就是这么做的了，和日常做菜差不多哦，大家是否学会了呢？