大家都知道,宝宝的饮食和生长发育是离不开的,所以,宝宝日常饮食尤为重要,可是什么食物才能让宝宝喜欢呢?其实,南瓜泥就是不错的选择哦。那么,如何给宝宝做南瓜泥呢?怎么做会使宝宝喜欢?下面,跟随小编一起来看看吧。
奶香南瓜泥
材料:南瓜(824克)、炼奶(5汤匙)、白糖(1/2汤匙)
做法:
1、南瓜去皮和囊,洗净后切成薄片,排放至碟中。
2、烧开锅内的水,放入南瓜片,洒上1/2汤匙白糖,加盖大火隔水清蒸10分钟。
3、取出蒸好的南瓜,倒入大碗内,浇入3汤匙炼奶。
4、用勺子将南瓜与炼奶一同搅拌均匀,压制成泥。
5、将南瓜泥盛入碗内,淋上2汤匙炼奶,便可上桌。
贴士:
1、尽量将南瓜切成薄片,经清蒸后的南瓜容易捣烂成泥,期间给碟中的南瓜翻身,使其更易蒸熟蒸透。
2、南瓜下锅清蒸前,先盖上一层保鲜膜,可防止碟内水份较多,以致稀释南瓜泥;也可取出蒸好的南瓜,直接倒去碟中多余的水份。
3、炼奶就是加了糖的浓缩牛奶,其甜度比鲜牛奶高很多,再加上南瓜本身已有甜度,因此炼奶不宜多加,否则会过甜发腻。
以上就是奶香南瓜泥的做法了,做出来的南瓜泥口感很好哦,宝宝一定会喜欢的。做给宝宝吃吧。