提到蒜蓉酱,很多人都喜欢吃,可以增加食欲哦。通常,我们用蒜蓉酱来做不同的食物,那蒜蓉酱怎么吃呢?可以做哪些美食?下面,让我们一起来看看吧。
做法一、蒜蓉酱香茄子
主料
茄子(适量)
调料
香肠(适量)葱(适量)蒜(适量)蒜蓉酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)
做法
1茄子洗净切小滚刀块。
2香肠切片,葱切花,蒜拍瓣。
3蒜蓉香辣酱。
4烧半锅开水,水沸后下入茄子焯软,捞出。
5油锅烧热,下入蒜瓣,葱花爆香。
6下入两勺蒜蓉香辣酱炒香。
7下入茄子翻炒两分钟。
8调入两滴生抽和蚝油,添加适量开水,盖上盖子焖烧十分钟。
9打开盖子下入香肠片,再焖两分钟,调入适量盐即可。
做法二、蒜香鸡中翅
主料
鸡中翅(8只)
调料
花生油(适量)蜜糖(适量)蒜蓉酱(50克)
做法
1将鸡翅洗净
2用蒜蓉酱调点清水,蜜糖,将鸡翅腌制一会儿。
3起油锅,将鸡中翅入锅煎一下,令到两面金黄。
4将腌制鸡翅的蒜蓉汁入锅,大火烧开,中火焖一下。
5等到鸡翅熟透后,大火将汁液收干就行了。
6漂亮美味的蒜香鸡中翅
以上就是小编为大家介绍的蒜蓉酱的几种吃法了,相信很多人都喜欢吃鸡翅哦,赶紧行动吧。