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凉拌豆腐丝的做法凉拌豆腐丝怎么做好吃

编辑：小班发布时间：2014/10/8

豆腐丝中含有的蛋白质比大豆中的含量要高，营养丰富，一般人均可食用。日常生活中，我们常用豆腐丝来做凉拌菜，那么，凉拌豆腐丝怎么做呢？凉拌豆腐丝怎么做味道会好？下面，跟随小编一起来学习一下吧。

用料
主料：彩椒50克；豆腐皮1张
调料：食盐2克；葱5克；蒜3克；香油2毫升；白醋5毫升
做法
1.豆腐皮用温开水泡软冲洗干净

2.彩椒洗净去籽切丝备用
3.豆腐皮切成丝
4.将豆腐皮丝和彩椒混合在容器中，放入调味料拌匀即可。

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