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高粱米饭怎么吃？

编辑：小班  发布时间：2014/10/2
高粱米中含有大量的蛋白质，常吃可以健脾养胃，高粱也可做米饭食用，那么高粱米饭怎么吃呢？高粱米饭怎么吃会更有营养？下面，小编为大家介绍一种高粱米饭的做法。


食材
高粱米100克
红芸豆25克
步骤/方法
1、高粱米和红芸豆淘洗干净，加清水放入冰箱浸泡一夜；
2、倒掉浸泡过的水，重新冲洗一遍；放锅里煮成饭
3、将煮好的米饭用勺子翻松，用凉开水或矿泉水把米饭过凉，盛出即可。
注意事项
煮饭的水过去都是直接用井水过凉，现在环境污染，也吃不到井水了，就用凉开水或矿泉水代替吧。
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