秋天天气干燥,容易缺水,日常生活中可以多吃点冬瓜,可以清热解渴。因此,可以用冬瓜来做粥是不错的选择,那么,冬瓜瘦肉粥怎么做呢?下面,一起来看看详细的做法吧。
冬瓜瘦肉汤
功效:此款汤水具有开胃健脾、清肠通便、开胃消食之功效;适用于胃口欠佳、大便不畅者饮用。
材料:猪瘦肉400克,冬瓜500克,头菜100克,食盐适量。
做法
1、猪瘦肉洗净,切成块。
2、头菜浸泡30分钟,洗净,切成条丝状:冬瓜去皮、瓤,洗净切片。
3、把适量清水煮沸,放入全部材料煮沸后改慢火煲1小时,加盐调味即可。
小编为大家介绍的冬瓜瘦肉粥是家庭很实用的养生汤,很适合秋季食用哦。因此,朋友们可以做给家人吃哦。