米饭是我们生活中的主食，很多人都喜欢吃米饭。米饭中含有大量的碳水化合物和蛋白质，而蛋白质主要是米精蛋白，易于人体所吸收。米饭的营养这么多，那么，米饭怎么做营养会更丰富呢？米饭的做法有哪些呢？下面，让我们一起来学习一下吧。
做法一、腊肠焖米饭
食材用料：
腊肠；大米；油菜；玉米粒
做法：
1.腊肠切片备用；油菜洗净切碎备用
2.将大米（如果提前泡15分钟左右可以缩短蒸制时间哦）洗净放入电饭煲中（我的坏了没有再买，就拿小盆凑合呢），加入米饭两倍的水量（最简单的就是用手指量，米饭和水等高即可。因为小盆是下小上大，水要略少一些才合适）
3.将切好的腊肠片、玉米粒和油菜碎依次加入电饭煲中（我就放到小盆中就好了），按下开关至米饭焖好再闷15分钟，将米饭上下拌匀即可
做法二、豌豆糯米饭
健康功效：
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
食材用料：
腊肉丁250克；豌豆750克；糯米1000克相克食物
菜谱做法：
1.将腊肉炒出油，待用
2.水烧开，放下腊肉丁和炒出的油，还有豌豆，都一起放下去
3.水烧开后，放入淘好的糯米
4.我用的是火饭煲，所以水开后，关火，放在火饭煲的盖里半个小时就可以了。如果用的是一般的电饭煲，就等着好了后，再闷一会儿即可
好了，以上就是小编为大家介绍的两种米饭的做法了，香喷喷的米饭既简单又营养哦。相信聪明的你一学就会了，在家里可以做给亲爱的家人吃哦。