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黑米粥的做法

编辑:小班  发布时间:2014/9/13
黑米的营养成分要比普通大米更具营养,经常食用黑米可以开胃、健脾,以及对贫血和肾虚者也有很好的食疗效果。如果黑米做成粥就更好了,那么,黑米粥怎么做呢?和什么搭配营养会更好呢?下面,小编给大家详细的介绍一下。


用料
主料:黑米50克
辅料:玉米25克;糯米50克
做法
1.将黑米、玉米、糯米分别洗净
2.全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可
黑米的禁忌


1、米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。
2、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
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