土豆的做法有很多,不知道大家有吃过土豆做的土豆饼吗?土豆和牛奶、鸡蛋搭配,做出来的土豆饼味道很好哦。下面给大家说一下土豆饼的做法吧。
土豆饼
用料
主料:土豆适量
辅料:鸡蛋1个;牛奶适量;面粉适量
调料:食盐2克;白砂糖适量;植物油适量
自制土豆饼的做法
1.洗干净土豆,上屉锅蒸
2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,鸡精
3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,并搅拌均匀
5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦
好吃美味的土豆饼就这样做好了,感觉是不是挺简单呢?美味就是这么简单,大家赶快行动吧。