咖喱盖饭相信很多人都喜欢吃,那味道真是独特,可你吃过咖喱土豆吗?其实做法也是很简单的,而且味道也不错。接下来 给大家详细的介绍一下咖喱土豆的做法吧。
用料
主料:土豆2个;咖喱4块
调料:植物油适量
咖喱土豆的做法
1.土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块
2.锅内放少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下;加入适量的水,大火烧开后转小火煮至土豆熟软
3.关火后,加入油咖喱,搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可
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