MM们都知道，要想皮肤好，就多补充维生素C，可你知道维生素C的作用有哪些吗？哪些食物中含有丰富的维生素C吗？今天就给大家详细的介绍一下维生素C的作用，以及哪些食物中含有维生素C多。一起来看看吧。
一、维生素C有哪些作用？
1、促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合；促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血；促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止、腰腿痛。
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命；增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
3、改善铁、钙和叶酸的利用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
4、坚持按时服用维生素C，可使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。
二、哪些食物中含维生素C多？
1、橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
3、红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
4、芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌、防辐射。
5、胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
6、西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
7、南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
8、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
9、猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。
10、蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。