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补肝四宝粥

编辑：小班  发布时间：2014/7/28
春季喝粥可以养肝养脾，那么有哪些食物可以养肝养脾呢？红枣和枸杞是养肝的首选，花生和山药是健脾养胃的佳品，这款粥最适宜春季养肝健脾。


原料：大米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克
制作方法：
1、大米洗净，山药去皮切片；
2、砂锅中放入适量水煮开，将大米、花生、红枣一起放入大火煮开，再转小火煮40分钟，然后加入山药片同煮20分钟，最后加入枸杞再煮5分钟即可。
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