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韭菜豆渣饼的做法

编辑：小班  发布时间：2014/7/22
很多人都认为豆渣没什么营养，但事实并非如此，豆渣是很好的保健食品，由于含热量低，并含有大量的膳食纤维，可以更好的补充身体钙质。对于患有高血压、糖尿病疾病的人来说，豆渣是很好的选择。那么大家吃过韭菜豆渣饼吗？知道是怎么做的吗？让我们来关注一下。


1、韭菜一小把，摘洗干净
2、切碎
3、豆渣加豆浆，倒入一个大碗里
4、打入两个鸡蛋
5、豆渣加面粉，盐和胡椒粉
6、调成糊糊
7、调好的糊糊加入切好的韭菜拌匀
8、平底锅烧热，倒油
9、用勺子盛一勺糊糊倒入平底锅
10、小火煎至两面金黄
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