糖分为好多种,常见的有红糖和白糖,从古至今,糖在我们的日常生活中都扮演着不小的作用,尤其是对于女性而言,多吃红糖有益于身体健康,那么,红糖究竟有什么样的功效呢?让我们来了解一下。
红糖补血美体排毒
红糖传之于中医古籍,唐《新修本草》中在“甘蔗”条下有如下记述“……取法以为砂糖,甚益人”;公元1596年,李时珍撰著的《本草纲目》中“砂糖”条下记载:砂糖“和脾缓肝”“补血、活血,通淤以及排恶露”。
一千克红糖含钙900毫克
据资料记载,一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。2000年在全国营养学术会议上,与会专家指出:用原子荧光谱仪测定发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。
红糖对女性的作用非常大
妇女不可百日无糖,指的就是红糖。女性在特有的月经生理现象中自然失血,因此红糖对女性的作用非常大。中医认为妇女产后身体多淤(循环不畅),且八脉空虚,每至腹痛。凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。对无力购药或不及备药者,取适量的中段童尿拌红糖口服,亦可收到异曲同工之效。
红糖具补血作用
中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。
虽然生活中我们也常吃白糖,但其补血的功效远不及红糖。根据营养专家分析,因为白糖过于纯净,几乎不含微量元素,所以,其营养功效自然不能与红糖相比了。建议大家在家里常备点红糖,有益于身体健康。