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腐乳烧包菜如何做?说说腐乳烧包菜的做法

编辑:小敏  发布时间:2013/11/1
包菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜类食材,其营养丰富,并且价格还非常低廉。我们所知道得包菜的做法有很多,今天小编就为大家介绍一下包菜不一样的做法——腐乳烧包菜。


材料:包菜350g,玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙(共约28g)。
做法:
1.包菜用手撕成小块,洗净沥水。
2.腐乳连汁水一起装入小碗里,彻底捣碎备用。
3.蒜切末备用。
4.热锅上少许底不同润锅,加入一勺猪油,待猪油溶化后下入蒜末爆香。
5.倒入包菜翻炒。
6.加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。
小编提醒:
350g包菜,加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好,不用另外加盐,其它调味料均可省略。当然,你也可以根据自个的口味情况来调整。
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