营养又美味，西红柿炖牛肉的做法

西红柿和牛肉都是营养非常丰富，并且都非常美味的食材，二者的合作一定能够成就别样的效果。今天小编就为大家介绍一款西红柿与牛肉混合的菜肴——西红柿炖牛肉的做法。
用料：
主料：牛肉500克、西红柿100克。
调料：色拉油5克、葱1根、八角2个、料酒5克、生抽5克。
做法：
1、准备的材料：牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克。
2、牛肉切大块，西红柿去蒂切块。
3、锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒。
4、放入八角，放入适量的生抽。
5、适量的料酒，适量的盐。
7、足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫。
8、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。