生活中谨记常见的食物之间的相克
编辑:小李 发布时间:2013/6/28
在平时的生活中,我们都说有些食物是相克的,那么我们能记住多少呢,今天给大家说说如何才能了解食物的属性,让我们吃出健康的身体,今天就给大家说上一说,看看我们平时的蔬菜都应该与那些食物搭配,不应该搭配。
1、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
2.胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
3.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
4.黄瓜:不宜于含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
5.茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
6.韭菜:不宜与菠菜同时,同食易引起腹泻。
7.小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、猪肉等同吃。
8.菠菜:不宜与豆腐同食,同食以使人缺钙,忌韭菜。
9.南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
10.香菜:不可与补药同食,忌白术、牡丹皮。
11.萝卜:严禁与橘子同食,同食易患甲状腺肿。
12.芹菜:严禁与黄瓜同食。
13.花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。