芝士土豆丝饼
编辑：小浅 发布时间：2013/6/7
“这道芝士土豆饼，主要食材是人见人爱的土豆，搭配有“小人参”之称的胡萝卜，调味料选择了帕玛臣芝士，黑椒，吃的时候可以撒些红椒粉，入口酥脆，口感层次丰富，马上叫醒味蕾，打开你的胃，能量从早餐开始！”
主料：胡萝卜1根
调料：蒜3瓣、土豆1个、小葱2棵、奶酪1块、生粉1茶匙、植物油适量、黑胡椒1小把
芝士土豆丝饼的做法
1.土豆、胡萝卜、葱切丝；奶酪磨碎；将土豆丝、胡萝卜丝、葱丝放入容器中
2.加入生粉、黑椒拌匀，再加入奶酪粉
3.拌匀各种食材；热锅倒油，放入蒜，炒出香味，放入拌好的食材
4.煎到底部焦黄色，翻面煎另外一面，两面都焦黄色，取出放在晾网上