凉拌海鲜能开胃，怎么做？
编辑：威威 发布时间：2013/6/7
开胃海鲜凉拌的食材和调料：
海虾250克 鲜鱿鱼1条 黄瓜1根 洋葱1/2个 香菜1小把 红椒1个 鱼露2大勺 柠檬1个 糖1大勺 盐1/2小勺 香油2大勺 芥末油1小勺 胡椒粉少许 蒜头2瓣
教您开胃海鲜凉拌的家常做法，开胃海鲜凉拌怎么做好吃
1.洋葱、红椒切丝，泡冰水备用
2.黄瓜对半剖开斜拉切薄片，香菜切末备用
3.虾子去头、去壳、去肠线，鱿鱼去内脏洗净切条备用
4.滚水加入料酒，把虾子、鱿鱼放入烫熟捞出
5.把所有调味料混合成酱汁加入到汆烫好的虾子、鱿鱼中拌匀，静置放凉
6.凉了之后再把其它配菜加入拌匀，放入冰箱冷藏腌制一下会更好吃