香草海盐烤鸡翅
编辑：小浅 发布时间：2013/4/15
主料：鸡翅中10个
辅料：胡萝卜100克
调料：蒜4瓣、罗勒5片、百里香2根、薄荷（鲜）3克、粗盐2克、黑胡椒2克、橄榄油1勺
香草海盐烤鸡翅的做法：
先将翅中洗净，用牙签在翅中上轻轻的扎一些小孔。撒入黑胡椒，放入海盐，用手抓匀腌制
取四五片罗勒，几片薄荷，两根百里香
将罗勒和薄荷切成细丝，百里香从茎部摘下来，蒜切成末
接着将蒜末、罗勒、薄荷和百里香洒在翅中上，倒入一勺橄榄油，全部混合均匀，放入冰箱腌制过夜
第二天洗净胡萝卜，垫在烤盘底部
先用180度烤箱预热10分钟，同时将翅中均匀放置在烤盘上
180度烤20分钟，中途翻面一次即可