鸡脯肉玉米粥的具体做法
编辑:小李 发布时间:2013/3/6
在日常生活中,我们经常吃很多很多的食物,有时候,做某些粥食的时候我们会不会想办法放入一些粗粮或者其他食物,让我们身体吸收更多的营养。今天就给大家介绍一下鸡脯肉玉米粥的做法
制作原料:
新鲜玉米(或取玉米粒100克)、鸡脯肉50克、豌豆30克、盐一小匙、油一匙、水淀粉适量、葱。
制作方法:
1、准备材料。
2、玉米用水煮一下然后用刀剥切下玉米粒。
3、鸡洗净,切碎。
4、炒锅倒油烧到五成热,放入鸡肉碎、葱花炒散。
5、再加入玉米粒和豌豆,翻炒均匀。
6、加500克水煮沸,加盐调味,用水淀粉勾芡。
7、勾好芡再打入鸡蛋液,搅散成蛋花,煮开撒葱花后即可。