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牛肉馅饼,别致的美味

编辑:海霞  发布时间:2013/2/28
材料:牛肉,青豆,酵母10g,温水。
做法:
1、调牛肉青豆馅;
2、40度温水加10g酵母活面,面多加些水发的软一些,40分钟就发好咯;
3、戴上透明料理手套包馅饼(不然面太软包不起来),很容易就包成个团,热锅热油放入,用手压扁;
4、中火3分钟,翻面,再3分钟,再翻;
5、把两面都金黄色的馅饼放入烤箱,180度15分钟,里面的馅就完全熟透了;
6、搭配上绿豆稀饭。
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