教您如何自制三丁酱
编辑：海霞 发布时间：2013/1/18
每到夏天，拌面成为了人们最爱的家常便饭，拌面做法简单，但想要吃的美味，酱是很重要的，下面就为大家送上三丁酱做法。没事了大家可以试试……
材料：胡萝卜，土豆，里脊肉。甜面酱，海鲜酱，香茹酱
三丁酱的做法：
1、胡萝卜，土豆，里脊肉都切成大小均匀的丁；
2、油锅入蒜末爆香；
3、入肉丁煸至变色；
4、加入适量水以及甜面酱7-8勺，海鲜酱2-3勺，香茹酱1勺(有点微辣)，烧开转小火；
5、酱汁熬的稍浓稠后加入胡萝卜和土豆丁；
6、小火煮至胡萝卜和土豆丁软烂，酱汁浓稠即可，可稍加糖调味。