推荐六款奇异果套餐
编辑:海霞 发布时间:2013/1/9
奇异果又称为猕猴桃,猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。下面推荐六款奇异果减肥套餐,希望能够对热衷于饮食减肥的你有所帮助。
一、奇异果香蕉酸奶汁
材料:奇异果100克,香蕉80克,酸奶120克,绿茶粉6克,蜂蜜适量。
做法:
1、奇异果去皮后对半切开,将香蕉果肉切成块。
2、将奇异果、香蕉块和酸奶一起倒入榨汁机中榨汁。
3、在打好的果汁里加入量开水,倒入绿茶粉,加入蜂蜜调匀即可。
二、奇异果煎虾沙拉
材料:去壳虾仁24个,花生油100ml,盐、胡椒适量。新鲜柠檬汁5汤匙,鱼露2汤匙,甜辣酱2汤匙,糖1汤匙。
配料:薄荷叶一束,罗勒叶一束,去皮金黄和鲜绿奇异果各2颗,红洋葱1/2个。
做法:
1、将酱料中的调味酱汁混合调好,配料里两种奇异果及洋葱都切成长条状。再将薄荷叶及罗勒叶撕成小片放在奇异果和洋葱中。
2、煎主料中的虾仁,盐和胡椒调味,不要煎太老。
3、虾仁与沙拉混合。
三、奇异果鸡蛋沙拉
材料:奇异果3个,虾仁、鸡蛋1个、油适量。
调味料:沙拉酱适量。
做法:
1、奇异果洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成奇异果盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2、虾仁洗净,依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。
3、奇异果盅内放入虾仁、奇异果肉,蘸上千岛沙拉酱30克,即可盛出。
四、奇异果果酱
材料:奇异果,柠檬,白砂糖,麦芽糖。
做法:
1、奇异果去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为奇异果果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮。
2、煮到奇异果全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。
3、加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到奇异果全部溶化且浓度适中时即可。
五、芦荟奇异果冰沙
材料:奇异果3个,白砂糖20克,白开水100ml,芦荟汁30克(可不加)。
做法:
1、奇异果选用软一些的,这样出来的成品甜度会比较高。
2、奇异果去皮切成丁备用。
3、搅拌机中加入奇异果丁,还有白糖。
4、再加入白开水或者纯净水。
5、搅拌至碎,放入密封容器。
6、冰箱冷冻5小时搅拌一次,如果隔夜,早上取出微化后再搅拌。搅拌出果碴即可。
六、奇异果沙冰
材料:奇异果5个,细砂糖20克,凉开水120ml。
做法:
1、奇异果洗净去皮切小块,细砂糖融入凉开水与奇异果一起放入榨汁机,搅打成泥状。
2、将奇异果泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状。
3、再放回冰箱继续冷冻,重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状。