什锦蔬菜饼：美味健康，营养均衡
编辑：海霞 发布时间：2012/11/16
上班族，往往时间很紧，没机会好好吃顿早饭，但是，早饭却又极其重要，我们且不能因噎废食，一定要及时补充蔬菜纤维和能量，为我们的工作打好坚实的基础!
今天就给大家介绍一款五彩缤纷的什锦蔬菜饼，极其美味，极其健康啊，快来试试……
食材：面粉，玉米，鸡蛋，洋葱，胡萝卜，生菜，盐，油，白糖
做法：
1.先将玉米、胡萝卜、洋葱、生菜切成小块，备用；
2.把鸡蛋打成蛋浆，加入面粉，搅拌成浆；
3.把切好的玉米、胡萝卜、洋葱、生菜倒入蛋浆，搅拌均匀，加手适量的盐和白糖，备用；
4.煎锅加入油，放入搅拌好的饼浆，煎至两面金黄，即可。
五彩缤纷，营养均衡，快来尝尝……