教您做美味的奶酪丸子
编辑：海霞 发布时间：2012/10/1
红薯，又开始在市场里独占鳌头了。这也不能不佩服，谁让它的营养和美味让人离不开呢!!除了蒸煮，您有没有试过其他的烹饪方式呢?譬如炸个丸子吃吃，让它甜蜜的芬芳在油锅里侵润一下，另有一番风味!
健康美食，亲手操作!
现在就来教你这美味的奶酪丸子如何做，快来看看吧!!
食材：
红薯，白糖，糯米粉，奶酪，油
做法：
1、红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟;
2、熟红薯去皮;
3、捣成红薯泥，加白糖，糯米粉，奶酪一起搅拌;
4、.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸;
5、不停翻动丸子，炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
金黄诱人的美味啊，快来试试吧!