美味的芹菜豆渣饼
编辑:小李 发布时间:2012/9/25
说起芹菜,那可是有名的高营养蔬菜,含有多种营养物质和高纤维营养,让人体更加有活力,减肥通肠道是个好蔬菜。
芹菜,豆渣,可都是高纤维的聚集啊,吃了它,您还愁不去拉bb,您还未自己的身体发愁?给自己好好通通肠吧。
食材:
豆渣适量、芹菜一小段、鸡蛋1个、玉米面少许、盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1、豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻,做成各种美食后口感会非常好。
2、芹菜切末备用。
3、将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合,加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。
4、起锅,倒入少许油,油热后,把豆渣做成的小饼放入锅中,小火慢煎,两面金黄就好了。