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不一样味道的红豆糕

编辑:小李  发布时间:2012/9/8
说到豆糕,很多人不陌生,有绿豆糕,黄豆糕,还有豌豆糕,再者就是红豆糕。今天咱不说别的就说红豆糕。
原料:
糯米粉300克、澄面粉110克、鲜椰汁500ml、牛奶170ml、白糖430克、匙、蜜红豆60克。
做法:
1、将椰汁分次加入糯米粉和澄面粉中,搓成粉团。
2、牛奶煮开后,白糖煮至溶解后,加入植物油,白糖,搅匀。
3、将搅匀后的奶汁拌入面团中。
4、加入蜜红豆拌匀。
5、蒸糕盆抹油,倒入年糕浆。
6、中大火隔水蒸60分钟至熟即可。
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