别有一番味道的炒面

在忙碌的现在都市生活中，能有接个人不为吃饭发愁呢，尤其是我们的这上班族，带饭也不好不带饭也不好，出去吃不安全。哎！真是为难啊。还好我离家近，能够天天回家做饭吃。上次做的炒面感觉还不错，教教大家一起做一起吃吧。
炒面配料：
面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。
制作过程：
1、所有东西切小，大小自己定，当然指头肚大小的比较合适。
2、把面煮上，煮到中间没有硬心就可以了，冲凉水放一边。
3.、放上油，把洋葱丁放进去，等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去，洋葱焦一点最好，这个时候洋葱的甜味就出来了。
4、等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根，翻炒一段时间后放白菜。
5、等白菜开始出水的时候把面倒进去，然后使劲翻几下，这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油，否则就粘在锅上了。
6、干辣椒（或辣椒酱）放进去，我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西，和面一起放的话就不那么辣。
7、加盐、生抽（或老抽），千万要一直翻动面。
8、把鸡蛋打好倒进去，和面粘在一起，然后使劲翻动，就可以出锅了，最后放点香菜在上面。