在很多时候人们都喜欢吃各种美味，揭下来我就给大家介绍另一种美味食物了，就是今天要说的粉蒸排骨。希望您能喜欢这道美味佳肴。
粉蒸排骨今天你吃了吗？
材料：
排骨适量土豆适量五香蒸肉米粉适量姜适量蒜适量白胡椒粉适量糖适量老抽适量生抽适量蚝油适量
做法：
1.排骨洗净，沥干。姜切片，蒜拍碎。
2.排骨放入容器中，加入适量蒸肉米粉，让米粉均匀裹住全部排骨，如果太干的话可适量加入清水或者高汤。
3.排骨内加入姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖（盐、糖都可少些，酱油咸，蚝油微甜）腌制一个小时。
4.番薯/南瓜/土豆洗净去皮，切片，铺入整盘底部，上面再均匀地铺上腌制好地排骨。蒸锅入冷水，排骨冷水入锅蒸，水开之后转中火，蒸一个小时就好了。撒上葱花装饰。