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家常小炒东安鸡

编辑：子骁  发布时间：2012/6/26
原料:
去骨鸡腿肉2只葱丝10g姜丝10g红椒丝10g花椒5g
调味料:
料酒生抽盐糖醋香油
做法:
1锅中放水烧开加葱姜和鸡腿肉焯水,捞出沥水后切块。
2炒锅加少许油小火下入花椒煸出味,加葱姜红椒丝翻炒,放入鸡块炒匀,加入调味料,起锅时淋香油。
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