高考汤:补脑型
编辑：小浅 发布时间：2012/6/7
当考生学习太累，或者用脑过度时，可以饮用以下几款汤水，它们有益智健脑、补中安神、养心益气、养颜滋补、补脑益髓的功效。
【淮山杞子龙眼肉炖猪脑】
材料：淮山、龙眼肉各20克，杞子10克，猪脑1个，生姜3片。
炖法：清水1000毫升（4碗量）隔水炖3个小时。进饮时下盐。
【柏子仁枣仁炖猪心】
材料：柏子仁、枣仁各15克、猪心1个、猪瘦肉100克、生姜3片、红枣5个。
炖法：清水1250毫升（5碗量），隔水炖3小时。
【红枣炖大鱼头】
材料：红枣8个，大鱼头1个，生姜3片。
炖法：清水1500毫升（6碗量），隔水炖2小时。下盐即可。