玉米的治病效果

玉米是一种很好吃的食品，也是一种很有营养的食品，玉米中含有丰富的胡萝卜素，当我们的身体吸收了胡萝卜素之后，胡萝卜素能转化成为维生素A，而维生素A是具有一定防癌作用的。所以吃玉米是有一定的防癌作用的。
除了含有胡萝卜素之外，玉米中还含有很多的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量已经达到60%以上，同时，玉米胚芽中还含有丰富的维生素E，在人体内，亚油酸和维生素E的协同作用是可降低我们血液中胆固醇浓度的，可以防止胆固醇沉积在血管壁上。所以，玉米对冠心病、高血压等等疾病都有具有一定的预防和治疗作用的。除此之外，玉米中含有的黄体素、玉米黄质还可以减缓身体老化，让你更加年轻。
玉米，真是不错的食品！