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做法简单，鱼香铺面的特色煎黄鱼

编辑：子骁  发布时间：2012/1/12
主料:小黄花鱼
配料:面粉
制作方式:小黄花鱼去鳞，刨肚，洗净，把鱼表面及里面擦干，均匀抹适量盐腌一会儿，煎鱼之前，在鱼表面扑上干面粉．抖掉多余的面粉，将鱼放入锅中两面煎熟即可。
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