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教您做一道简单的家常菜:腊笋千张肉

编辑:子骁  发布时间:2012/1/12
主料:五花肉、腊笋
辅料:调味料
做法:
1、五花肉焯水,切薄片扣入碗中  、
2、腊笋切丝,炒锅上火,放入腊笋煸炒后,加调料,出锅装碗  
3、蒸45分钟,取出扣入盆内,勾芡即成
营养价值:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
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