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美味食谱：水果豆腐羹

编辑：子骁  发布时间：2011/11/22
原料：豆腐250克，哈密瓜100克，盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克。
制法：
1、哈密瓜去皮，切丁。豆腐切丁，飞水备用。
2、高汤人锅烧沸，放入豆腐，调入盐、鸡精、胡椒粉，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可。
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