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甜点食谱 红酒烩啤梨

编辑:小丁  发布时间:2011/10/14
材料:
红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个
做法:
1、将所有啤梨去皮待;
2、将红酒倒入锅内,加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内;
3、开火煮沸后关小火,然后煮至变红;
4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时,让红酒慢慢渗透入梨内。
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