金秋十月,硕果飘香!火爆餐饮食材招商网捷报频传!此时,让我们热烈祝贺龙口市照龙粉丝有限公司在2018长沙秋季糖酒会酒店展上携手火爆餐饮食材网,共谱招商传奇,共创招商奇迹!
龙口市照龙粉丝有限公司,地处“山东半岛蓝色经济区”核心区——美丽富饶的港城龙口市。这里山川秀美,人杰地灵,是正宗龙口粉丝的发源地和生产地。该公司始建于1962年,现拥有固定资产1000万元,职工340人,各类技术人员20余人。
龙口市照龙粉丝有限公司生产的“照龙”牌粉丝系列产品,已获得“工业产品生产许可证”。该系列产品已在二十多个城市畅销,倍受国内外客户青睐,在东南亚等国家和地区深受好评,被誉为“质量过硬品牌”。
粉丝的生产历史悠久,早的文本记载可见于《齐民要术》;其原料营养丰富,《本草纲目》中也有相关记载。粉丝的传统制作工艺是我国劳动人民在实践中不断总结、不断改进、不断完善而逐步发展成为具有优异品质的先进工艺典范。
龙口粉丝是山东省的传统名产,已有三百多年的历史,因从龙口港装船外运出口而得名,用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。
龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼,风味独特。粉丝含丰富的淀粉,与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配,可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴,春夏秋冬皆可食用,可凉拌、热炒、炖煮、油炸,是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。
2002年龙口粉丝获得原产地保护。按规定,在招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州(上述五市均是烟台下属的县级市)地域内的粉丝生产企业,经审核批准后,可以使用“龙口粉丝”原产地域保护。龙口粉丝的国家标准规定,只有用绿豆或豌豆加工的粉丝,才能称为“龙口粉丝”。
照龙龙口粉丝,精心挑选新鲜的绿豆,采用传统工艺精心制作而成,爽滑劲道、丝丝入扣,正宗龙口粉丝!
在庞杂繁多的粉丝种类和品牌中,照龙龙口粉丝以始终坚持使用优质原料,传承精湛的加工技艺而闻名中外!
在手工制作粉丝的技术相当复杂,俗称“浆里来,水里去”,需要丰富的“实战”经验,旧时开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。传统手工制粉不仅工序繁复、耗时耗力,还需依据时节气候进行。
其中,考验粉匠师傅手艺的要数“做粉团”这一步,这是将原浆发酵,制取高质量淀粉的一道工序,质量高低,主要取决于粉匠的经验和悟性,由粉匠在操作过程中来掌握,口传心授。
现代龙口粉丝的生产在保留传统选料和工艺的基础上,采用机械化的粉碎研磨技术,使得绿豆原浆更加细腻。现代化全自动的真空抽丝、低温冷冻、造型烘干、自动包装等生产工艺将龙口粉丝的制作过程大大缩短,流水线的加工作业,让原本复杂的加工过程变得简约。
照龙龙口粉丝丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生,食用爽口,能做多种中西菜肴,具有消暑爽神之功能,是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品!
照龙龙口粉丝产品优势:
1.传统工艺
选料上乘,传统工艺,风味独特,口感自然。
2.爽滑口感
优质选材,易熟、耐煮、不糊汤,爽滑口感。
3.多种搭配
搭配少许青菜,香葱,口感更加可口。
4.美味食品
在家,与家人一起下厨,品味滑腻口感,共享美好时光!
纯绿豆龙口粉丝系列产品口感清香、滋味纯正,畅销日本、香港、欧美等20多个国家和地区,成为客商选择的好品牌。照龙公司热情欢迎四海宾朋莅临惠顾,愿与社会各界精诚合作,携手发展,共创辉煌!
龙口市照龙粉丝有限公司
招商产品:照龙龙口粉丝
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